育てています
二〇二六年、新緑が深まるころ
軽井沢の畑で
今年最初の実りを迎えました。
収量は年ごとに異なります。
自然の巡りの中で、お届けしています。
ご関心のある方は、ご連絡ください。
育てる野菜は、年ごとに少しずつ変わります。
その年の気候や畑の声を聞きながら、
無理のないかたちで育てています。
※写真は今まで育ててきた野菜の一部です。
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自然のまま、天日で乾かす
刈り取った稲を、シートの上でゆっくりと
太陽と風に、乾かしてもらいます。
ご縁のある田んぼが、少しずつ広がっています。